讃岐うどん生麺
商品コード:6142参考上代 (税込価格) |
770円 |
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最低ロット | 18 |
サイズ | 340×240×50mm |
重量 | 740g |
包装 | ダンボール:335×362×360mm |
名入れ | ご相談下さい |
コメント |
香川県を代表する讃岐うどんの生めんです。 参考情報・・・讃岐うどんの歴史讃岐うどんの歴史は古く、弘法大師空海が、遠く中国から持ち帰ったのが始まりと伝えられています。 空海は延暦804年31歳の時、唐へ渡ります。 1年あまり長安に滞在し、806年に帰国しました。 そのとき、持ち帰ったのが、うどん製法とうどんに適した小麦であったと言われています。 以来、讃岐ではうどん作りが盛んになり約300年前からの江戸の元禄時代の頃、狩野休円清信が「金毘羅祭礼図」(屏風一双)に3軒のうどん屋が描かれており、早くも金毘羅さんで「うどん屋」が現れたことを証明されているそうです。 参考情報・・・日本三大うどん■秋田県 稲庭うどん ■香川県 讃岐うどん ■愛知県 きしめん |
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