東京都のオリジナル食品ノベルティ「あだち菜うどん・パスタ」

東京都のオリジナル食品ノベルティ「あだち菜うどん・パスタ」

2021.11.25 10:00:00

テーマ:おすすめノベルティグッズ


東京都のオリジナル食品ノベルティ「あだち菜うどん・パスタ」

こんにちは、ベストノベルティの岡山です。

皆様は、東京都のオリジナル食品ノベルティの「あだち菜うどん・パスタ」はご存知でしょうか。
「あだち菜」という言葉に馴染みのない方もいるかもしれませんね。

では、まずはあだち菜についてご説明させていただきます。

あだち菜とは


徳川家光公献上の歴史を継承し進化し続ける足立区内農家が、丹精込めて育てた小松菜に愛情を込め「あだち菜」と呼んでいます。

そんなあだち菜で作ったうどんとパスタが「あだち菜うどん」と「あだち菜パスタ」になります。

あだち菜うどんとあだち菜パスタは、その名の通り、足立区内にある東京都知事賞受賞の製麺所で造り上げる麺のことです。
足立区の農園で収穫された新鮮なあだち菜の彩りと香り、味わいを大切にする為に何度も試作を繰り返し完成した麺は、あだち菜自体のフレッシュさを守る目的で生のまま練り込んでいます。
着色料無添加で含有量20%に成功した麺です。


あだち菜うどん


足立の農/商/工/福祉が連携し、名産あだち菜を練りこんだこだわりのうどんです。国産小麦粉とあだち菜を、伝統の湯捏ね製法と通常の4倍長期熟成乾燥で仕上げました。100gの乾麺中には生換算で50g以上のあだち菜が使用されています。自然なあだち菜の風味と色合いが楽しめる、着色料無添加の麺です。地元足立に祀られている「助六と揚巻」の比翼塚にあやかり、粋な風味とのど越しの「あだち菜うどん」に「助六」を表しました。

あだち菜パスタ


足立の農/商/工/福祉が連携し、名産あだち菜を練りこんだ色鮮やかなパスタです。小麦粉はデュラム小麦のみを使用し、湯捏ね製法と通常の4倍長期熟成乾燥で仕上げました。100gの乾麺中には生換算で50g以上のあだち菜が使用されています。自然なあだち菜の風味と色合いが楽しめる「あだち菜パスタ」は着色料無添加の麺です。地元足立に祀られている「助六と揚巻」の比翼塚にあやかり、「あだち菜パスタ」には助六を一途に愛した「揚巻」を艶やかに表しました。

贈答品にもピッタリの商品です。
是非年末年始のご挨拶品や東京からのお土産品、周年記念の手土産など、記念品・ノベルティ・販促品にご利用はいかがでしょうか。

「あだち菜うどん」と「あだち菜パスタ」にご興味がある方は、お気軽にベストノベルティまでお声がけください。

あだち菜うどん・パスタ




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